התנ"ך במרשתת - ספר הספרים באינטרנט
ויקרא - פרק ג -

פסוק יז

שיתוף
חוקת עולם לדורותיכם, בכול מושבותיכם--כל-חלב וכל-דם, לא תאכלו. 

אסור לאכול בשר, שיש בו דם, שהדם הוא הנפש.כיום כאשר קונים בשר, המאמינים מוכרחים להכשיר אותו ולפזר עליו לכשעה כדי שכל הדם יצא ממנו. איסור אכילת הבשר המדמם ופיזור המלח עליו קיים עד היום.